Dall’orto alla tavola

“DALL’ORTO ALLA TAVOLA”

Sette classi della scuola primaria intendono proseguire, per il settimo anno consecutivo, il progetto “Dall’orto alla tavola” coltivando un appezzamento di terreno, sito in Carpi e messo a disposizione da Banca Veneta 1896, ora Cassa Padana.

Considerato l’arco temporale di svolgimento delle lezioni scolastiche, gli alunni si occuperanno delle colture primaverili: preparazione del terreno, messa a dimora delle piantine (oppure semina), lavori di zappatura, estirpazione delle infestanti, raccolta,… Attraverso le pratiche di agricoltura diretta, si avvicinano gli alunni alla vocazione lavorativa da sempre praticata sul territorio facendoli sentire, così, parte integrante dell’ambiente in cui vivono.

Per la lavorazione dell’orto le classi si possono avvalere anche del supporto di genitori e/o nonni che, con la loro esperienza, guidano l’azione degli alunni.

L’iniziativa si viene ad inserire in un più ampio Progetto di Educazione Alimentare/Ambientale/alla Salute che vede la partecipazione dei tre ordini di scuola del nostro Istituto. Infatti, attraverso il lavoro nell’orto didattico, si sollecitano gli alunni a conoscere lo sviluppo vitale di una pianta, ad avvicinarsi ai prodotti naturali della terra e si favorisce il consumo di frutta e verdura nell’ottica di una sana e corretta alimentazione in grado di prevenire le malattie dell’adulto.

A.s. 2014/2015: n° 118 alunni coinvolti

  • sc. primaria di Menà: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^A, 2^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^B, 2^B e 3^B

A.s. 2013/2014n° 100 alunni coinvolti

  • sc. primaria di Menà: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^B, 2^B

A.s. 2012/2013: n° 50 alunni coinvolti

  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^B

A.s. 2011/2012

  • sc. primaria di Menà: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^

A.s. 2010/2011:n° 174 alunni coinvolti

  • sc. primaria di Menà: classi 3^, 4^ e 5^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^, 3^ A e 3^ B
  • sc. primaria di Castagnaro: classe 4^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^A, 1^ B e 3^

A.s. 2009/2010

  • sc. primaria di Menà: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Castagnaro: classe 3^ e 4^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^, 2^ e 3^

A.s. 2008/2009

  • sc. primaria di Menà: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Carpi: classi 1^, 2^ e 3^
  • sc. primaria di Castagnaro: classi 2^ e 3^
  • sc. primaria di Villa Bartolomea: classi 1^